MALABAR RESTAURANTE & BAR

Disfrute la calidez y la amable atención que le ofrece Malabar en un ambiente clásico moderno. El bar, un lugar acogedor, donde podrá disfrutar de los mejores licores y cócteles del mundo, no deje de probar su Pisco Punch, un cóctel reinventado por Malabar.

El espíritu creativo, libre e intuitivo del chef, basado en su experiencia, hace posible una carta original y variada con estilo propio, cuyos platos van relevándose unos a otros según cambian las estaciones del año. Malabar le ofrece un festival de sentidos que lo deslumbrará.

Chef Pedro Miguel Schiaffino
De reconocida experiencia en diversos restaurantes dentro y fuera del país. Dueño del Malabar Restaurante & Bar. Diploma en Artes Culinarias por The Culinary Institute of America. Ha participado en ferias y congresos de gastronomía. 2do. lugar, representando al Perú, en el 1° Campeonato Mondiale sul Tonno di Qualitá, Italia.


Propietario:
Pedro Miguel Schiaffino

Horario de atención:
Lun-Sab 12:30md - 4:00pm, 7:30pm - 11:00pm

Capacidad:
70

Website:
www.malabar.com.pe


 

 





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